Kuliner

Dadar Gulung

Kue basah wafda

Kabupaten Majalengka, Jawa Barat

Rp 1.000

Dadar gulung adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, santan, dan gula. Adonan ini kemudian dituangkan tipis-tipis ke atas wajan panas untuk membentuk dadar (sejenis kue lempeng tipis) yang elastis. Isian biasanya berupa campuran kelapa parut dengan gula, kadang ditambahkan dengan pandan untuk aroma. Setelah itu, dadar tersebut digulung sehingga menghasilkan gulungan kecil yang lembut dengan cita rasa manis dan aroma kelapa yang menggoda.

P-IRT : -
Halal : -